전직 쿠쿠기사가 알려주는 쿠쿠밥솥의 모든것

안녕하세요 쿠쿠전문가 혁쿤 입니다. 오늘 포스팅은 쿠쿠밥솥의 IH와 열판 차이를 알려 드리려 합니다. ​ 쿠쿠 재직시절 정말 많은 모델에 밥을 해왔었는데 단순 이론적 지식과 더불어 경험을 통한 차이를 전해드리겠습니다 ​​ 쿠쿠밥솥 가열방식은 IH방식과 열판 방식 두가지로 나눌 수 있으며 특징으로는 가열시간과 구조가 다릅니다. ​ 아주 간단한 구분방법 내솥을 꺼낸 바닥부분에 판이있으면 열판 없으면 IH입니다. ​ ​ ​ ​ ​ IH 는 Induction Heating의 약자로 코일을 통해 내솥 자체가 높은 압력으로 통가열 되는 전자유도가열 ​ 방식입니다. IH 압력밥솥이 좋은 이유는 열이 한쪽에 ​ 집중되지 않고 동일하게 ​ 내솥 전체에 열을 전달해 코일을 통해 내솥 자체가 ​ 높은 압력으로 가열 되는 방..